Mai Muhimmancin Kofi Na Jumla Tare da Ƙarfin Kamshin Kofi 100% Tsaftace Ga Kyandir ɗin Sabulu

Kofi yana ɗaya daga cikin shahararrun abubuwan sha a duk faɗin duniya. Tafiyar kofi mai mahimmancin man fetur ya samo asali ne daga yankuna masu zafi na Afirka. A cewar majiyoyi na da, wani makiyayi akuya dan kasar Habasha mai suna Kaldi ne ya gano kofi.

A kusan karni na 16, noman kofi ya yadu zuwa Farisa, Masar, Siriya, da Turkiyya, kuma a karni na gaba, ya yi hanyar zuwa Turai. Al'adun gargajiya sun girmama kofi don abubuwan da ke da ban sha'awa, a ƙarshe sun gano fasahar distillation, wanda ya haifar da haihuwar kofi mai mahimmancin man fetur.

Wannan taska mai kamshi, wanda aka samo daga wake na kofi na shuke-shuken kofi, da sauri ya sami hanyar shiga cikin zukata da gidajen mutane da yawa, ya zama kayayyaki masu daraja. Ana fitar da man mai mahimmancin kofi daga cherries kofi.

Abubuwan da ke tattare da man kofi ya ƙunshi fatty acid irin su oleic acid da linoleic acid, kuma wannan ya sa ya zama elixir mai ƙarfi ga masu sha'awar kula da fata. Coffea arabica ita ce farkon nau'in itacen kofi da ake nomawa kuma har yanzu shine mafi girma. Coffea arabica iri-iri sun fi inganci idan aka kwatanta da sauran manyan nau'in kofi na kasuwanci.