Bakar barkono na daya daga cikin kayan kamshin da aka fi amfani da su a doron kasa. Yana da daraja ba kawai a matsayin abin dandano a cikin abincinmu ba, har ma don wasu dalilai daban-daban, kamar amfani da magani, azaman abin adanawa da turare. A cikin 'yan shekarun da suka gabata, binciken kimiyya ya binciko yawancin fa'idodin da ake iya samu na baƙar fata mai mahimmancin mai kamar taimako daga raɗaɗi da raɗaɗi, rage ƙwayar cholesterol, lalata jiki da haɓaka wurare dabam dabam, da ƙari da yawa.
Amfani
Man baƙar fata na iya taimakawa wajen rage rashin jin daɗi na maƙarƙashiya, gudawa da gas. Binciken dabba a cikin vitro da in vivo ya nuna cewa dangane da adadin, piperine na barkono baƙar fata yana nuna maganin zawo da kuma ayyukan antispasmodic ko kuma yana iya samun sakamako na spasmodic, wanda ke taimakawa wajen maganin maƙarƙashiya. Lokacin da aka ɗauki mahimman man baƙar fata a ciki, yana iya haɓaka lafiyayyen wurare dabam dabam har ma da rage hawan jini. Wani binciken dabba da aka buga a cikin Journal of Cardiovascular Pharmacology ya nuna yadda baƙar fata ke aiki bangaren, piperine, yana da tasirin rage karfin jini. An san barkono baƙar fata a cikin maganin Ayurvedic don kaddarorin ɗumamar sa wanda zai iya taimakawa wajen zagayawa da lafiyar zuciya lokacin amfani da ciki ko shafa a kai. Haɗuwa da man barkono baƙar fata tare da kirfa ko turmeric muhimmin mai na iya haɓaka waɗannan kaddarorin dumama. An nuna baƙar fata da piperine suna da "sakamakon biotransformative" ciki har da detoxification da haɓakar haɓakawa da kuma bioavailability na ganye da magungunan gargajiya. Wannan shine dalilin da ya sa za ku iya ganin piperine a matsayin sinadari a cikin abubuwan da kuke ci.
Amfani
Black barkono mai mahimmanci yana samuwa a wasu shagunan abinci na kiwon lafiya da kuma kan layi. Ana iya shakar man barkonon baƙar fata kai tsaye daga kwalbar, a watsawa a gida don ƙamshi mai zafi, a sha a ciki cikin ƙananan allurai (koyaushe karanta alamun jagorar samfur a hankali) a shafa a kai.